Nuestra nutricion. Sus Ingredientes.

Proteinas, necesitamos un aporte diario de proteínas debido al desgaste organico constante. Las células y las estructuras celulares están hechas de proteína. La celula no es mas que  un recipiente de proteínas relleno de agua donde están disueltos los nutrientes. Por lo tanto, para formar nuevas estructuras necesitamos de proteínas. Es decir, estamos hechos de ellas, esa es la materia prima que nos forma.

Necesitamos diariamente un gramo y medio de proteína por cada Kg de peso. Un hombre necesita entre 100 y 150 gr. Y una mujer necesita entre 60 y 100 gr. Como promedio.

Las proteínas están formadas por aminoácidos, que son 22. Nueve de ellos son considerados especiales porque el organismo no tiene la capacidad de sintetizarlos o formarlos, asi que forzosamente debe recibirlos con nuestros alimentos.

Necesitamos proteínas que contengan todos los aminoácidos esenciales de forma balanceada. Si alguno de estos falta en la dieta o se encuentra en cantidades insuficientes, provoca que el organismo no pueda formar todas las proteínas que necesitamos a diario. Se recomienda que el 40% de las proteínas que ingerimos sea de origen animal y el 60% de origen vegetal.

En la comida faltan proteínas por muchas razones:

1-      Alimentacion insuficiente. En nuestra comida faltan proteínas

2-      Las dietas para bajar de peso. Cuando alguien quiere bajar de peso, deja de comer usualmente de 10 a 20 dias. En esos días, la persona solo toma café, agua o jugos. El organismo necesita proteínas todos los días para sobrevivir, y debido a que en el cuerpo no hay lugar para almacenarlas, empieza a tomar las proteínas que necesita de sus propios musculos.

3-      El estrés. Durante el periodo de estrés, el organismo esta sometido a un desgaste de 2 a 3 veces mayor que lo normal. Por ello se destruyen proteínas.

4-      El Ejercicio. Cuando se hace ejercicio hay desgaste mayor del organismo con lo cual se destruyen mas proteínas

5-      Los estimulantes. El café, la nicotina, las drogas, incrementan el desgaste del cuerpo con lo que se destruyen mas proteínas.

6-      Las enfermedades. La fiebre y cualquiera otra enfermedad incrementan el desgaste del cuerpo y de nuevo se destruyen proteínas.

7-      Los sangrados. La perdida de sangre ya sea por heridas o por menstruación, hacen que se pierdan proteinas.

8-      Los antibióticos. Matan a muchas células del organismo. No solo matan bacterias, también matan células sanas. Con la perdida de estas células perdemos proteínas.

9-      Los antisépticos y el alcohol. Tambien matan muchas células en el organismo (mentira).

10-   Las quemaduras. Fuegos, acidos, productos químicos, etc. Por la causa que sea, destruyen los tejidos y con ellos las células que las forman.

11-   El sedentarismo. La falta de ejercicio provoca una circulación lenta de la sangre con el oxigeno y los nutrientes que lleva. Esto hace que mueran miles de células diariamente y se presenten dolores inexplicables en diferentes partes del cuerpo que se confunden con enfermedades tendinosas, neuritis, etc. Condiciones en las que el medico no sabe que hacer para solucionar el problema.