La mayoría de los infartos del corazón no se
producen por el estrés emocional.
El estrés hace trabajar mas al corazón pero
si este no tiene tapadas las arterias con grasa o arteriosclerosis, puede
trabajar mas, incluso forzarse sin problemas. En cambio estrés mas arterias
tapadas es igual a un infarto seguro. La grasa ha matado a mas gente por esta
causa en las ultimas décadas, que los accidentes y las guerras. Cada 6 minutos
alguien muero por infarto en los Estados Unidos y casa 6 07 milesimas de
segundo alguien sufre de un infarto en alguna parte del mundo.
La grasa saturada se encuentra en los productos
animales como: carne de cerdo y res, leche, queso, yema de huevo, pollo,
pescado, embutidos, pasteles, mantequilla, mayonesa y en los aderezos para
ensaladas.
Necesitamos diariamente 1 gr de grasa saturada por
kg de peso 60 gr la mujer y 70 gr. El hombre. Para pode rebajar de peso hay que
reducir esa cantidad a la mitad: 30 gr la mujer y 35 gr los hombres. El
programa solo proporciona 1 gr de grasa por batido. Eso es lo increíble: 1 gr.
De grasa con un alimento totalmente completo. Gracias a eso sirve para bajar de
peso.
FIBRA: La fibra dietética es la parte de los
alimentos que no es digestible y esta conformada por carbohidratos que no
podemos digerir. Generalmente es celulosa. La fibra no es un nutriente, pero es
muy necesaria para un buen funcionamiento intestinal y un buen balance en la
absorción. La fibra ayuda a un buen transito intestinal.
Hay dos tipos de fibra: la soluble en agua y la
insoluble.
La soluble favorece el volumen de los alimentos y
la insoluble favorece el transito intestinal o sea, ayuda al avance del bolo
alimenticio.
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